Arroz con Leche

  • Receta de Arroz con Leche

  • Arroz con Leche y Miel

  • Arroz con Leche y Vainilla

  • Arroz con Leche Thermomix

  • Arroz con Leche Light



  • "Arroz con Leche" - Las mejores recetas de Arroz con Leche.

    El Arroz con Leche es un postre tradicional de los de toda la vida. Seguro que todos habeis disfrutado comiendo el arroz con leche de vuestras abuelas y madres.

    Es un postre compuesto básicamente de arroz y de leche, y no hace falta ser ningún experto para prepararlo, porque su elaboración no es complicada ni necesita demasiado tiempo de preparación.

    En esta web os mostramos toda una selección de las mejores recetas, para que aprendas a preparar tanto el Arroz con leche más tradicional como algunas variantes de la misma que merecen la pena probar.

    Receta de Arroz con Leche


    Actualización: 15/10/2014

    Esta es la receta tradicional para hacer Arroz con Leche, sigue con detalle los pasos que te indicamos y verás como te resulta muy fácil prepararla en casa.

    Disfruta de tus momentos libres disfrutando de las mejores recetas en compañía, tal y cómo puedes ver en nuestro vídeo.

    Ingredientes:

    - Un litro de leche entera
    - Azucar, 120 gramos
    - Arroz, 210 gramos
    - Mantequilla, 30 gramos
    - Canela, un par de ramas
    - Una cáscara de limón
    - Canela en polvo


    Preparación:

    Para empezar a hacer el Arroz con leche hay que poner a calentar a fuego suave la leche junto al azúcar, las ramas de canela y la cáscara del limón.

    Mientras la leche va calentándose, lavamos el arroz bajo el agua del grifo y lo escurrimos bien. Cuando la leche comience a hervir, añadimos el arroz ya escurrido y removemos.

    Dejamos el fuego con intensidad baja y dejamos cociéndose el arroz en la leche cerca de una hora de tiempo. No dejes de remover de vez en cuando para que no se queme ni se pegue.

    Cuando lleve unos cincuenta minutos, si el arroz ya está hecho y queda poca leche, aparta el fuego y deja reposar para que el arroz absorba la leche restante.

    Una vez listo el arroz, quita la cáscara de limón y la canela y añade la mantequilla al arroz con leche, mezcla muy bien removiendo hasta que todo esté integrado.

    Finalmente, dejamos reposar nuestro arroz con leche y repartimos en el o los recipientes que tengamos pensado servir. El último detalle es espolvorear canela en polvo por encima para dar un toque de color y sabor.

    Receta de Arroz con Leche Asturiano


    La receta tradicional de arroz con leche asturiano, riquísimo y no demasiado complicado de preparar, tal y como se prepara por tierras asturianas.

    Ingredientes:

    - 300 gramos de arroz redondo
    - 2 litros de leche entera
    - Canela, dos palos
    - Piel de un limón
    - 30 gramos de azúcar blanco
    - Anís dulce, media copita
    - 250 gramos de mantequilla
    - Sal


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    Receta de Arroz con Leche y Uvas


    Toma nota de esta estupenda receta de arroz con leche y uvas, una forma de preparar este postre dulce muy original y seguro que tus invitados quedan encantados con ella.

    Ingredientes:

    - Arroz, medio vaso
    - Leche, dos vasos
    - Uvas, dos vasos
    - Azúcar, medio vasito
    - Un huevo
    - Nata líquida, medio vasito
    - Vainilla
    - Tomillo
    - Sal fina
    - Aceite


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    Receta de Arroz con Leche y Nata


    Prepara hoy de postre un arroz con leche y nata gracias a esta receta, no te llevará demasiado tiempo y el resultado merece la pena.

    Ingredientes:

    - Nata líquida, 220 ml
    - Leche entera, medio litro
    - Piel de un limón
    - 40 gramos de arroz
    - 80 gramos de azúcar
    - Una rama de canela


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    Receta de Arroz con Leche y Platano


    Te presentamos una forma diferente de preparar un arroz con leche. Esta receta es muy similar a la tradicional pero el sabor del plátano le da un toque muy especial a este postre.

    Ingredientes:

    - Arroz, un par de vasos
    - Leche entera, un litro
    - Un par de plátanos grandes
    - Canela, un palo
    - Piel de un limón
    - Azúcar moreno


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    Receta de Arroz con Leche y Miel


    Con esta receta prepara un arroz con leche un poco diferente en sabor al tradicional, el arroz con leche y miel no te defraudará si te gusta el sabor de la miel.

    Ingredientes:

    - Arroz
    - Leche entera
    - Miel
    - Canela
    - Mantequilla
    - Canela molida


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    Receta de Arroz con Leche Thermomix


    Aprovecha que tienes la thermomix en casa para hacer este postre exquisito, con esta receta de arroz con leche quedarás fenomenal con tus invitados.

    Ingredientes:

    - Leche
    - Arroz
    - Un palo de canela
    - Piel de medio limón
    - Azúcar
    - Mantequill
    - Canela molida


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    Receta de Arroz con Leche Colombiano


    Receta completa para cocinar un arroz con leche al estilo colombiano. Esta es la receta tradicional detallada paso a paso, su sabor y textura seguro que merece la pena.

    Ingredientes:

    - Arroz, dos o tres puñados
    - Leche, un litro
    - Leche condensada, una taza
    - Nata líquida, una taza
    - Agua
    - Azúcar, varias cucharadas
    - Canela en polvo y en rama


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    Receta de Arroz con Leche Peruano


    Si te gusta hacer en casa diferentes tipos de postres de forma casera, en esta receta te enseñamos cómo se prepara un arroz con leche tradicional peruano.

    Ingredientes:

    - Una taza de arroz
    - Canela, una rama
    - Leche, un litro
    - Azúcar, dos tacitas
    - Clavos de olor, 4 ó 5
    - Cáscara de naranja rallada
    - Esencia de vainilla, una cucharada pequeña
    - Tres nueces picaditas
    - Uvas pasas
    - Canela en polvo


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    Receta de Arroz con Leche Light


    El arroz con leche es un postre exquisito, pero que tiene un gran aporte calórico, por lo que vamos a enseñaros una estupenda receta para preparar un rico arroz con leche light, ideal para dietas.

    Ingredientes:

    - 1 litro de leche desnatada
    - 100 gr. de arroz integral
    - 250 ml. de agua
    - 1 piel de limón
    - 1 rama de canela
    ...


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    Receta de Arroz con Leche y Naranja


    Esta receta de Arroz con Leche y Naranja es una variación de la receta tradicional de toda la vida, pero os la recomendamos porque es muy sencilla y está muy rica. Seguid estos pasos:

    Ingredientes:

    - 450 gr. de arroz redondo.
    - 900 ml. de leche
    - 300 ml. de nata líquida.
    - 200 ml. de zumo de naranja.
    ...


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    Receta de Arroz con Leche y Chocolate


    Este postre es muy especial, en esta receta preparamos un arroz con leche con chocolate, una forma atípica de preparar el arroz con leche, pero ya verás que buen sabor tiene.

    Ingredientes:

    - Arroz, 70 gramos
    - Chocolate para derretir, 100 gramos
    - Leche, medio litro
    - Cacao en polvo, 30 gramos
    ...


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    Receta de Arroz con Leche y Vainilla


    Un sabor especial este que tiene el arroz con leche y vainilla, os recomendamos esta receta por el sabor tan rico que tiene.

    Ingredientes:

    - Leche entera
    - Arroz bomba
    - Azúcar
    - Rama de vainilla
    - Rama de canela
    - Piel de una naranja


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